牛排刀叉的正确拿法左右手,刀叉的正确拿法左右手

西餐,是欧美国家的主要美食料理。它浓缩着很多令人愉悦的能量,将不同食材搭配成一道美味佳肴。而牛排,又是西餐中最普遍,也是大受欢迎的美食料理之一。

在制作牛排的过程中,闻着飘出的阵阵诱人香味,会情不自禁地哼唱喜爱的小曲,来表达自己的快乐心情。我们在享用美食时,感觉身心都得到幸福和满足。

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2,拿刀的食指基本要伸直,其他四指握住刀柄。

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3,左手用叉,叉口朝外,按住牛排,使其固定不动,用右手的刀来切割牛排,切割时刀离叉近一些,但不能挨着叉子,有一点距离。

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4,身体坐正,腰板挺直,手腕自然弯曲,食指稍微用点力,不要来回使劲滑动。

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5,切割的牛排也不要太大,切一小块,用叉子叉住,送入口中。

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