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自来水里面有钙吗,自来水里有钙吗

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自来水里面有钙吗,自来水里有钙吗

高唐县市场监督管理局

骨折要补钙

腰疼腿疼要补钙

骨质疏松要补钙

容易抽筋也要补钙

由此可见

缺钙对身体的危害很大

可是，钙应该怎么补呢？

关于补钙的“伪常识”

1

骨头汤能补钙

真相是骨头汤里的钙元素含量微乎其微，只比自来水多一点点。每100 ml汤中的钙含量不超过4 mg，而每100 ml的自来水里都有2 mg的钙。

非但如此，骨头汤里绝大部分都是水，蛋白质只有1%~2%。表面常漂浮着厚厚一层油，那是骨髓里煮出来的脂肪。不少人喜欢吃骨髓，但长管状骨和扁骨的骨髓里，除了少量造血细胞外，几乎都是脂肪。

结论：喝多了骨头汤不但不能补钙，还容易发胖，三高人群更要小心。

2

补钙会导致结石

真相是钙摄入量越高，发生肾结石的风险反而越低；自来水含钙量低的地区，肾结石发病率反而较高。

据统计，80%的肾结石是由于尿液中的钙与尿中的草酸结合形成。食物里的钙增加后，在肠道中就与食物里的草酸结合成了不溶性的草酸钙，随粪便排出体外，从而减少了被肠道吸收、经肾脏进入尿液的草酸。

补钙（包括爱吃菠菜豆腐等饮食习惯）并不是导致结石的原因，有泌尿系结石的人也可以合理补钙。肾结石患者要注意，别在睡前喝牛奶、吃钙片。

3

液体钙比固体钙更容易吸收

事实上，不管你吃哪种钙剂，碳酸钙、磷酸氢钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙，还是液体或固体，吸收效果都差不多。

与其去纠结种类，不如注意下标签上每片/支里面钙的含量。一般来说，标签上的规格都是钙化合物的总量。

需要注意的是，不要盲目追求高钙片。一次摄入过多的钙（500mg以上），吸收利用率反而更低。最好选择含钙100~300 mg的小量钙片，每天分2~3次吃。

要想让补充的钙吸收好，除了补充维生素D之外（市售钙剂几乎都有添加维D），多锻炼身体也必不可少。尤其是负重性运动、跳跃性运动、跑步、快走，可以刺激骨骼，让钙更好地发挥作用。

4

芝麻酱和虾皮是补钙之王

芝麻酱和虾皮的含钙量确实超级高，但却有其他健康风险。

芝麻酱以 1170 mg /100 g 的含钙量傲视群雄。但同时脂肪也超高（约为53 g / 100 g），堪比五花肉，多吃几勺就容易胖。

虾皮含钙为 991 mg /100 g。但虾皮特别咸，钠含量高达 5057 mg / 100 g。如果想用虾皮补钙，那势必食盐量也会超标，钠盐摄入过多又会导致钙流失，所以钙吸收率并不高。

小鲁提醒

每天喝两杯纯牛奶或酸奶

其他两餐再多吃点豆腐

0.5公斤绿叶菜

就能满足一天的钙需求

其次，遵照医嘱服用钙片

科学补钙最重要！

来源：健康中国头条

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